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할 수 있다고 믿으십시오. 당신은 그 말을 확신하고 믿음으로써 놀라운 일을 체험하게 될 것입니다. -리치 M. 디보스 한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 오늘의 영단어 - heave : 들어 올리다, (한숨을)쉬다, 부풀다, 허덕이다: 들어올림 오늘의 영단어 - settle : 정착하다, 안주하다, 타결짓다, 결정하다 망치를 잘 다룰 줄 아는 사람은 모든 것을 못이라고 생각해 버린다. -아브라함 매슬로우 오늘의 영단어 - affection : 애정, 호의, 감정 남의 의견에 대해서는 단지 동조할 뿐 자기의 주장은 하지 않는다. 그럼에도 불구하고 애타타(哀駝타)라는 사람은 남녀 모두가 흠모하였다. -장자 오늘의 영단어 - irresponsible : 무책임한 훈장 똥은 개도 안 먹는다 , [애탄 사람의 똥은 매우 쓰다는 뜻으로] 선생 노릇의 힘듦을 비유하여 이르는 말. 오늘의 영단어 - got that off my chest : 속에 있는 생각(불만)을 다 털어 놓다